
Déjeuner chez Les Récupérables
Sur place, à emporter et en livraison
Nos menus changent chaque semaine.
Entrées
Le Gaspacho du moment / Topping (4€)
OU
Terrine de betterave / crème noisette (6,50€)
OU
Beignets / Fromage frais ciboulette / sauce épinards au citron (5,50€)
Plats
Tacos de pulled beef: Tortillas de blé / Pulled Beef de La Ferme des Hauts Près / Salsa Macha à la cacahuètes / Crème aigre / Pickles oignons rouges (14,90€)
OU
Freekeh salade: Freekeh façon fattouch / Feta fouettée / Fèves / Haricots verts / Rhubarbe(13.90€)
OU
Tajín de légumes: Légumes ratatouille / Amlou maison / Pruneaux / Petit pain pita / Crispy pois chiche (13,90€)
Sandwich
Panini maison / Camembert / Sauce (4,90€)
Crudités (+ 2,50€)
Assiette de fromage de La Fromagerie Maliguen ( bio)
Fromages de saison / condiment du moment / Pain au levain maison (6€)
Desserts
Cookie choco-sésame & fleur de sel 3€
Brioche roulée aux épices chaï 4€
Cookie choco-sarrasin 3€
Cookie chocolat praliné 4€
Tarte aux fruits de saison 4€
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola 4€
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc 3,5€
L’Esquimau is back ! 5€
Salade de fruits rouges, nage basilic, chouchoux amandes 4,5€
Soirée à thème !
Prochaine date: Le mercredi 2 juillet
Soirée sauvage au restaurant
Une collaboration qui sent bon la nature !
Le mercredi 2 juillet à 19h, on vous invite à une soirée un peu spéciale
Avec nos amies cueilleuses et cuisinières, passionnées de plantes sauvages, nous avons imaginé un menu unique à 29€, entièrement inspiré par la cueillette et les trésors de nos chemins.
Nous vous proposerons en plus de découvrir nos boissons maison réalisées avec des plantes cueillies à la main (cocktail 8€ / Mocktail 6€)
Réservez vite, les places sont limitées ! Par téléphone au 02.99.85.91.94.