Déjeuner chez Les Récupérables

Sur place, à emporter et en livraison

Nos menus changent chaque semaine.

Entrée + Plat + Dessert du moment ou dessert + Café ou thé: 24,90€ / Entrée + Plat ou Plat + Dessert :19,90€ / Plat seul 16,90€ / A emporter 14,90€

Entrées

Velouté de courge

OU

Crème pleurotes / Pleurotes et oignons rôtis au beurre miso / sarrasin 

OU

Salade de radis d'hiver et houmous de courge

Plats

La Brandade: Purée de pomme de terre persillée et poisson / Condiment poireaux / Sauce beurre citron / Mesclun 

OU

Le Scotch Egg: Oeuf mollet enrobé de lentilles corail puis pané / Purée de carottes à l'orange / Courge rôtie / Crumble noisettes / Mesclun 

Assiette de fromage de La Fromagerie Maliguen ( bio)

Fromages de saison / condiment du moment / Pain au levain maison

Desserts

Cookie choco-sésame & fleur de sel 3€

Brioche roulée aux épices chaï 4€

Cookie choco-sarrasin 3€

Cookie chocolat praliné 4€

Tarte aux fruits de saison 4€
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola 4€
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc  3,5€

Far Breton / Caramel au beurre salé 5,5€

BOULANGE de 12h à 18h30

LE GRANOLA AU LEVAIN (Meilleur allié du petit déjeuner)

Céréales, fruits à coques, un peu de sucre roux, de l’huile d’olive et notre super levain Ernesto ! (2€/ 100g)

PAINS AU LEVAIN BIO

Pain nature Seigle et T65 (3,80€)

Pain aux céréales avoine, lin, tournesol, pavot, millet (4,20€)