Déjeuner chez Les Récupérables

Sur place, à emporter et en livraison

Nos menus changent chaque semaine.

POUR INFORMATION: Le restaurant sera fermé du 2 au 16 août inclus. La boulangerie sera fermé du 3 au 18 août inclus.

Entrée + Plat + Dessert 23€ / Entrée + Plat ou Plat + Dessert :18€ / Plat seul 13€

Entrées

Gaspacho

OU

Babaganoush / Melasse de grenade / Concombre à la menthe

OU

Roulés de courgettes à la crème de chèvre frais / Mesclun / Sarrasin poppé

Plats

Poulet citron: Filet de poulet au citron / Pommes de terre nouvelles rôties / Salade de courgettes / Sauce citron confit / Coriandre et amandes grillées

OU

Salade de riz: Riz pilaf aux oignons / Poivrons confits à l’ail / Tomates ceries / Sauce fromage blanc au sésame noir / Ketchup de soja

Assiette de fromage

Tomme de vache / Condiment rhubarbe / Beurre d’échalotes

Desserts

Cookie choco-sésame & fleur de sel

Cookie choco-sarrasin

Financier sans gluten du moment

Le Cake Vegan Booster carotte gingembre
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc 

Shortbread millionaire

Dessert du moment: Mousse café / Sauce chocolat Tahini

BOULANGE de 12h à 18h30

LE GRANOLA AU LEVAIN (Meilleur allié du petit déjeuner)

Céréales, fruits à coques, un peu de sucre roux, de l’huile d’olive et notre super levain Ernesto ! (2€/ 100g)

PAINS AU LEVAIN BIO

Pain nature Seigle et T65 (3,80€)

Pain aux céréales avoine, lin, tournesol, pavot, millet (4,20€)