Déjeuner chez Les Récupérables

Sur place, à emporter et en livraison

Nos menus changent chaque semaine.

Entrée + Plat + Dessert du moment ou dessert + Café ou thé: 24,90€ / Entrée + Plat ou Plat + Dessert :19,90€ / Plat seul 16,90€ / A emporter 14,90€

Entrées

La Soupette

OU

Pao de queijo / Crème de butternut / Chili oil 

OU

Spanakopita épinards feta / Salade chou rave pomme 

Plats

Poulet Tandoori: Haut de cuisse de poulet de Janzé / Crème de carotte au Vadouvan / Carottes, navets et échalotes rôtis au beurre Vadouvan / Fromage Frais / Graines de tournesol caramélisées au curry / Herbes 

OU

Chou fleur au sésame: Fleurettes de chou fleur rôties / Sauce Tahini verte / Lentilles vertes aux oignons / Poireaux confits à l'huile à l'ail / Graines de courge grillée  

Assiette de fromage

Fromages de saison / condiment du moment / Pain au levain maison

Desserts

Cookie choco-sésame & fleur de sel

Brioche roulée aux épices chaï

Cookie choco-sarrasin

Cookie chocolat praliné

Le Cake Vegan Myrtille Citron
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc 

Dessert du moment: Pavlova aux agrumes et poires / Chantilly Timut 

BOULANGE de 12h à 18h30

LE GRANOLA AU LEVAIN (Meilleur allié du petit déjeuner)

Céréales, fruits à coques, un peu de sucre roux, de l’huile d’olive et notre super levain Ernesto ! (2€/ 100g)

PAINS AU LEVAIN BIO

Pain nature Seigle et T65 (3,80€)

Pain aux céréales avoine, lin, tournesol, pavot, millet (4,20€)