Déjeuner chez Les Récupérables

Sur place, à emporter et en livraison

Nos menus changent chaque semaine. Le restaurant est fermé du 8 au 25 mai inclus.

Entrée + Plat + Dessert 23€ / Entrée + Plat ou Plat + Dessert :18€ / Plat seul 13€

Entrées

Ajo Blanco / Huile verte

OU

Tzaziki de betterave & radis / Pitas

OU

Oeufs mayo wasabi / Pickles

Plats

Boulettes de boeuf: Boulettes de boeuf aux herbes / Caviard de carotte, pois chiches & harissa / Tagliatelles de courgette citronnées / Melasse de grenade

OU

Tajine de légumes: Légumes nouveaux / Sauce Tajine au citron noir / Semoule / Menthe / Amandes aux épices / Fromage blanc

Assiette de fromage

Tomme de vache / Praliné à la coriandre / Beurre d’échalotes

Desserts

Cookie choco-sésame & fleur de sel

Cookie choco-sarrasin

Cookie chocolat praliné

Le Cake Vegan Myrtille Citron
Riz au lait de mamie Eliane avec caramel au beurre salé et granola
Granola au levain, compote de fruit et fromage blanc 

Shortbread millionaire

Dessert du moment: Mousse au chocolat / Huile d’olive et fleur de sel

BOULANGE de 12h à 18h30

LE GRANOLA AU LEVAIN (Meilleur allié du petit déjeuner)

Céréales, fruits à coques, un peu de sucre roux, de l’huile d’olive et notre super levain Ernesto ! (2€/ 100g)

PAINS AU LEVAIN BIO

Pain nature Seigle et T65 (3,80€)

Pain aux céréales avoine, lin, tournesol, pavot, millet (4,20€)